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Formation Restauration

Vous cherchez une formation dans le domaine de la restauration ? De nombreuses possibilités existent. Diplomeo vous liste les différentes opportunités qui s’offrent à vous.

Formation Restauration

Liste des Formation Restauration

  • KEDGE Business School Marseille
    École partenaire
    KEDGE Business School Marseille
    Marseille 13009
    Alternance
    Le Master of Science 2 - Management des Vins & Spiritueux de KEDGE Business School Marseille (classé 3ème au palmarès Eduniversal 2025) offre une expertise approfondie dans tous les…
    Je m’informe gratuitement
  • Bobigny 93000
    Alternance
    Le BTS Management en Hôtellerie et Restauration proposé par École Ecofih forme des professionnels polyvalents maîtrisant l'art du service et la gestion d'établissements. La premiè…
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  • Bordeaux 33000
    Alternance
    Le BTS Viticulture Œnologie de CAFA FORMATIONS forme les futurs professionnels de la filière vitivinicole en combinant expertise technique et savoir-faire traditionnel. Au programme : co…
    Je m’informe gratuitement
  • YouSchool
    YouSchool
    À distance
    Éligible au CPF Taux de réussite en 2024 : 94%**Données récoltées par sondage auprès des étudiants YouSchool en 2024
    Je m’informe gratuitement
  • Centre Européen de Formation
    Centre Européen de Formation
    À distance
    Le CEF révolutionne l’apprentissage de la pâtisserie, avec de nouvelles ambitions, de nombreux outils et une équipe pédagogique compétente.
    Je m’informe gratuitement
  • Paris 11e 75011
    Alternance
    Le BTS MHR d’Aurlom Paris est un Bac+2 reconnu par l’État (niveau 5) qui forme des managers capables d’organiser, diriger, contrôler, former et animer des équipes dans l…
  • Montpellier 34090
    Alternance
    Esicad Montpellier propose le BTS Hôtellerie-Restauration (HR) option A en Alternance. La formation pour le BTS Hôtellerie-Restauration option A peut également s'effectuer dans le ca…
  • Angers 49000
    La licence professionnelle Technico-commercial en agriculture (TC) vous forme à vendre des produits :   ==> alimentaires, agricoles ou horticoles à des professionnels ou des…
  • FERRANDI Paris : Campus de Rennes
    École partenaire
    FERRANDI Paris : Campus de Rennes
    Rennes 35000
    Le Bachelor Arts Culinaires et Entrepreneuriat s'organise autour d'une spécialisation : la cuisine ou la pâtisserie. La 1ère année se concentre sur l'apprentissage des techniques culinai…
  • Savignac-les-Églises 24420
    Alternance possible
    Une pédagogie expérientielle au cœur du programme À Savignac, nous avons fait le choix d’une pédagogie active et immersive. Nos étudiants apprennent par l’action

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Les écoles à la une

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    Centre de formation d'apprentis
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    Campus Notre Dame du Roc
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    Autre établissement d'enseignement
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    École hôtelière
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    Écully
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  • KEDGE Business School Paris
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Quelles sont les différentes formations en restauration ?

Vous pouvez vous orienter vers les métiers de l’hôtellerie-restauration à partir de la classe de 3ème. De nombreuses formations existent si vous souhaitez vous lancer dans des études dans ce domaine. Voici quelques exemples de cursus existants :

  • CAP hôtellerie-restauration
  • CAP agent polyvalent de restauration
  • CAP services en café-brasserie
  • CAP restaurant
  • CAP services hôteliers
  • CAP Cuisine
  • CAP employé technique de collectivités
  • Bac professionnel hôtellerie restauration
  • Bac technologique hôtellerie
  • BTS hôtellerie-restauration
  • écoles d’hôtellerie
  • bachelor hôtellerie restauration
  • licence pro hôtellerie
  • master management des services en hôtellerie
  • formation professionnelle hôtellerie

Quel est le programme d’une formation restauration ?

En fonction du cursus que vous choisirez, vous pourrez suivre différents cours. Quelques exemples d’intitulés :

  • conception et mise en œuvre des processus de services d’hébergement
  • ingénierie du produit hôtelier
  • méthodes et pratiques managériales appliquées à l’hébergement
  • travaux pratiques de restaurant
  • hygiène alimentaire
  • sciences appliquées à la restauration
  • technologies et méthodes culinaires
  • gestion hôtelière

Poursuivre ses études après une formation restauration

Après une première formation dans le domaine de la restauration, vous pourrez poursuivre vos études jusqu’au bac+5. De nombreuses opportunités existent : bacheliers, licences, masters,… Des formations très professionnalisantes qui vous permettront de vous insérer facilement sur le marché du travail.

Quels débouchés après une formation restauration ?

Voici quelques professions qu’il est possible d’exercer après des études en hôtellerie-restauration :

  • cuisinier
  • concierge d’hôtel de luxe
  • sommelier
  • réceptionniste
  • responsable des réservations
  • acheteur
  • responsable des banquets
  • directeur de la restauration

Pourquoi faire une formation restauration ?

L’hôtellerie-restauration est un secteur en plein boum ! Il offre de nombreuses opportunités professionnelles aux jeunes diplômés. Une chance pour ceux qui souhaitent se lancer dans des études d’hôtellerie-restauration !